R6.6月 学習会 食中毒予防について

みなさんこんにちは(^o^)

週初めに梅雨入りし、いきなり天気が続くかと

思いきや本日から梅雨らしくなってきました。

沖縄や先日の静岡など大雨による災害も発生して

いるので、しばらくの間雨の降り方には注意して

ください。

本日は昨日(6/19)に行われた6月学習会の様子を

お伝えします。

昨日はひまわり園の管理栄養士さんによる「食中毒

予防について」の講義がありました。

ちょうどこの時期は食べ物が傷みやすい時期でもあり

注意が必要です。

そうそう、学習会の資料がスマホで確認できるように

なり、ペーパーレス&いつでも確認できるようになり

ました(^-^)

ひまわり会でもICT化が進んでいますよ。

本題に戻りますが、食中毒の分類・原因になるもの・

中毒を起こした際の症状や予防のポイントなどわかり

やすく説明していただきました。

その後、各家庭ではどんな食中毒予防に取り組んで

いるかを議論しあうグループワークを行いました。

最後に各グループごとの意見をまとめた発表があり、

「へ~」と思うことや「あるある」と共感してしま

うことなどあり、楽しく学習会が終了しました。

みなさんも「食中毒予防の3原則」

食中毒菌を

○つけない!

○増やさない

○やつける

を意識して、食中毒にならないように気を付けて

ください。

では今日はこの辺で(^.^)/~~~

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です