この時期…注意したい食中毒‼
ひまわり会スタッフみなさんこんにちは(^^)
梅雨らしいお天気☂になりました。湿度が高いようでムシムシしていますね～。
これが当たり前と言えば当たり前のことなんですよね。先週までがちょっと異常だったのかな⁉
今日はタイトルどおり、この時期注意したいのは『食中毒』‼
21日に行われた学習会で管理栄養士さんから講義がありました。
ノロウイルスにO157、サルモネラ菌・カンピロバクター・黄色ブドウ球菌に
忘れちゃいけないアニサキス！まさに四面楚歌(◎_◎;)
ちゃんと予防していないと、後悔することになるかも～。
しっかりとウイルスや細菌について説明された後、クイズ形式での講義‼
こういう参加型の講義って面白いですよね(^_^)
管理栄養士さん達、どうもお疲れさまでしたm(__)m
食中毒予防の３原則‼「つけない」「増やさない」「やっつける」
みなさんも覚えてくださいね(^_^)
さらにもう１つ、先日行われた『主任クラス研修』。各職種の主任の方々への施設内研修です。
主任といえばまさに中間管理職！上司や部下に挟まれて、なおかつ自分の仕事もあるという
なかなか大変なポジションであります(ーー;)
今回の研修が主任さんたちの成長につながればいいですね。
（私も受けたので成長しないと！…体型じゃない部分を）
といきなり宣伝ですが、このようにひまわり会では研修も充実してますよ！
就職してからの新人研修に始まり管理職研修まで、勤続年数や役職に応じて施設内外での研修もあります。
就職先を探しているみなさん、就職先を決めるときの参考にしてくださいね(^_^)
今日はこの辺で(^.^)/~~~
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【 お知らせ 】
第１３回 オレンジサロン『ひまわりんカフェ うしくま』
内 容：講演『防災グッズを作ろう！』
開催日：平成２９年７月７日（金曜日）
時 間：１３：３０～１５：００
場 所：下牛隈公民館
お問合せ 特別養護老人ホーム ひまわり園 ☎０９４８－５７－３４５６（担当 中山まで）
